チェック！給与表示

子供が小さい頃は子供が学校に行っている間に出来る仕事は無いかしら、との思いで仕事を探しました。それで思う浮かんだのが、ランチタイムのレストランの仕事です。偶々、その求人広告を新聞のチラシで見つけ、結構場所も近かったので、働く事になりました。キッチンヘルパーという仕事です。ランチタイム向けのサラダを作ったり、シェフのヘルプをして、どんぶり物にはご飯をよそおって、シェフに渡すとそこに、カツどんや他の食べ物を載せます。それをウェイトレスがお客さんにサーブします。シェフとウェイトレスの中間のような仕事かもしれません。その他、キッチンの中の細かい仕事が色々あります。醤油が無くなったら、補充したり漬物を漬けたり、仕事は次から次とあるものでした。ランチタイムはお客さんもどど～んと一遍に短い時間にやって来るので、待たせずに直ぐに対応できるように万全の体制を整えて待っている毎日でした。それに素晴らしいことは知らずにシェフの料理の仕方も遠くて注意していると色々と勉強にもなります。偶にウェイトレスが休んでしまったときは、恥ずかしいながら、私がピンチヒッターでウェイトレスの仕事もしたものです。レストラン関係は必ず、食事つきなのも楽しみです。